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MENÚ Nº 4

 

 

 

ENTRADAS

(Entrantes por cada cuatro comensales)

Mixta de Jamón ibérico de bellota y queso artesano extra

Calamaritos a la andaluza

Alcachofa blanca de Tudela, chipirones y gambas a la sartén

Croquetas caseras cremosas de jamón

 

SEGUNDOS

(A elegir entre carne o pescado)

Cordero lechal asado con patatas panadera  (raza churra de Aranda)

ó

Entrecote de carne roja madurada a la brasa

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Lubina al humo de sarmientos, refrito de ajos y vinagre de sidra

ó

Merluza de lonja Gallega a baja temperatura con salsa de cítricos

 

 

POSTRE

 

Tarta artesana de queso 

 

 

CAFE,  LICORES

 

BEBIDAS

Vino Tinto Crianza D.O. Rioja,  Vino Blanco D.O. Rueda

Agua Mineral, Cerveza, Refrescos

 

 

Precio: 43,00 €

I.V.A. Incluido